Enkele basistips voor succesvol plantaardig grillen

We hebben er lang op mogen wachten, op die zalige zomer.  Maar nu komt hij toch echt!  Dit is meteen het moment waarop we met z'n allen fanatiek het park intrekken met zakken houtskool, een barbecuetoestel en grote lappen vlees.

Maar hé, er bestaat ook nog zoiets als de veggie BBQ dag!  En dat veggie BBQ'en heerlijk is bewijzen we je de komende weken met veel ideeën voor plantaardig koken op een vuurtje.  Hou ons dus goed in de gaten want misschien win jij ook een van de drie Weber BBQ toestellen.

We starten met een aantal basistips.  De komende dagen volgen de receptjes.  Weet jij nog een veggie BBQ-tip?  Vul gerust aan in de comments.